品牌记餐饮品牌项目加盟网为餐饮创业者提供中餐加盟店排行榜快餐厅加盟餐饮加盟项目!!
餐饮加盟,中餐加盟,快餐加盟,2020年餐饮加盟店排行榜-餐饮加盟好项目

90后成餐饮市场主力军,怎么抓住他们的心?

  生活服务平台“口碑”联合第一财经商业数据中心联合发布《2017中国餐饮消费报告》,报告显示80后和90年轻人群在餐饮用户中占比接近7成 ,而90后正在逐渐超越80后成为餐饮业消费主体,90后的消费习惯与观念也在引领餐饮行业的潮流。餐饮用户不断年轻化,主流消费人群变了,传统的餐厅模式自然要变。抓住这些年轻人的心,就抓住了商机。

  那么问题来了,怎么抓住这些年轻人的心呢?请往下看

  1、小众化

  90后内心丰富,感觉敏锐,乐于接受新鲜事物。90后大多追求个性、不喜欢从众,90后喜欢“小众化”,因此在餐饮消费上,则表现为偏好时尚、新颖,独具特色的餐厅和餐食,对于餐厅品牌和知名度反而没那么在意,这也是为什么一些餐饮小众品牌反而受到青睐的原因。

  90后喜欢“小众化“,那么餐厅主题卖点就要要不落俗套,独具特色。

  同样的,餐厅的菜品也要别出心裁,才能拴住90后的心。

  2、注重全方位体验

  90后认为,外出就餐不是单纯的吃饭,而是对自己生活品质的一次提升。他们不仅注重菜品的口感,而且注重用餐的环境、服务特色以及情怀。

  餐厅环境、菜品照片等等有关视觉表达的一切,都能够让他们第一眼心动。

  根据自己餐厅的特点推出相应的特色服务。

  情怀牌,虽然现在情怀牌被打烂了,但是这并不妨碍它继续发光发热。

  3、互联网依赖强

  互联网对于“90后“来说不是媒体而是生活,90后没有手机、移动网络简直不能活。现在的90后如果要外出就餐,第一反应就是拿出手机看商家评价,然后对比筛选。QQ、朋友圈、微博等圈子成了他们分享自己就餐体验的主要场所,他们也乐于接受别人的经验以作为消费依据,进而影响圈内人,形成口碑传播。

  90后爱分享就餐体验,就要求餐厅环境和出品摆盘、甚至餐盘杯子颜值都要高。

  味道,所谓色香味俱全。一道菜品,颜值再高,味道不好,食客对这家店的评价自然就不会高了。

  社交媒体时代的口碑营销尤其重要,微博、微信公众号等等已经成为市场重镇。

  分析了这么多,要抓住这个餐饮消费占比最大的年龄层客群,餐营者们有思路了吗?

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 1826 企业通过我们找到了合作项目

餐饮项目推荐

西安孙记肉夹馍加盟
西安孙记肉夹馍加盟
投资额:1-2万
热度:餐饮加盟项目热度
我要加盟
飞鸿肉夹馍加盟
飞鸿肉夹馍加盟
投资额:1-3万
热度:餐饮加盟项目热度
我要加盟
欢喜花甲加盟
欢喜花甲加盟
投资额:1-2万
热度:餐饮加盟项目热度
我要加盟
苍井寿司加盟
苍井寿司加盟
投资额:3万
热度:餐饮加盟项目热度
我要加盟
多味麻辣拌加盟
多味麻辣拌加盟
投资额:1-10万
热度:餐饮加盟项目热度
我要加盟
经营技巧排行榜
  • 1渔人杰酸菜鱼加盟1000
    渔人杰酸菜鱼加盟
    投资额:10-20万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 2小趣茶茶饮加盟200
    小趣茶茶饮加盟
    投资额:2-5万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 3飘香粥棚加盟198
    飘香粥棚加盟
    投资额:3-8万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 4顶膳牛排加盟195
    顶膳牛排加盟
    投资额:1-3万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 50夏7度奶茶店加盟194
    0夏7度奶茶店加盟
    投资额:3万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 6巴蜀小龙坎火锅加盟194
    巴蜀小龙坎火锅加盟
    投资额:10-20万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
  • 7乐速速奶茶加盟192
    乐速速奶茶加盟
    投资额:1-2万
    热度:餐饮加盟项目热度
    查看详情>>
    • 加盟指南
    • 经营技巧
    • 餐饮营销
    首页 |公司简介|法律声明|正在咨询|公司动态|联系我们 |网站地图
    您的姓名: 电话:
    加盟项目: