现在,天气渐渐变凉,很多人都喜欢吃火锅。火锅的味道也很好,一般,我们吃火锅都没有什么问题。那么,孕妇可以吃火锅吗?孕妇吃火锅要注意什么?会有什么影响?下面就一起来看看吧。
孕妇可以吃火锅吗
一般,我们吃火锅,肉类是必不可少的,还会有很多蔬菜和豆制品。肉类脂肪多,汤汁中嘌呤含量很高。若是高嘌呤、高脂肪摄入太多,这对肾脏是有副作用的。
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟,人食用后可能会受到寄生虫的传染,也给母体造成危害。
火锅汤料往往口味较重,有的还是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免中药性质的的饮食。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。
不过,孕妇也不要太担心,这些危害是不正当食用会产生的,若是适当食用,不要经常吃,吃的时候注意卫生,这样是不会影响健康的。
孕妇在吃火锅的时候有哪些禁忌呢?
一、汤底
火锅具有强烈的辛辣口感,很多孕妇在怀孕的时候可能食欲不佳,这个时候可能会更喜欢吃一些辛辣刺激的食物。以为选吃麻辣汤底有助增进食欲。但辛辣食物会刺激心脏,而且有些人吃了会引致肚泻,甚至会对肚中胎儿造成一定的影响,所以在怀孕期间最好避免进食。孕妇要吃火锅,汤底最好是以清汤为主。
二、肉类
吃火锅的时候很多人喜欢吃肥牛等肉类食物,雪花肥牛片脂肪成分高未免过分肥腻,准妈咪不宜进食,避免过多脂肪积聚在体内,引致超重现象。吃火锅的时候最好是吃鱼肉、鸡肉为主。
三、海鲜
海鲜也是刷火锅的时候重要食材,单是螃蟹等海鲜具有很大的寒性,对于孕妇健康是非常不利的。孕妇可以吃虾、鱼等海鲜产品。
四、蔬菜
蔬菜对于身体健康是有很大好处的,但是孕妇不是所有的蔬菜都适合吃的。一些寒性比较大的蔬菜不光是不能对孕妇有好的帮主,还可能会对孕妇的健康造成比较大的影响。菜心、芥兰、金针菇或鲜冬菇等蔬菜孕妇可以多吃,这些食物对于孕妇是会有比较大的好处。
火锅虽然口感非常的好,而且因为吃的食物比较杂,所以对于身体健康也是有一定好处的。但是也应该要注意一些禁忌的,尤其是对孕妇来说更是如此。孕妇在吃火锅的时候一定要按照上面介绍的这些来注意正确的选择适合自己的食物吃。
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